Resep Beef Steak

 

Berikut adalah resep sederhana untuk membuat beef steak:

Bahan-bahan:

• 250 gram daging sapi (bisa diganti dengan jenis daging lain sesuai selera)
• 2 sdm mentega tawar
• 1 sdt garam
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdt paprika
• 1 sdt bawang putih bubuk
• 2 sdm minyak goreng

Cara membuat:

1. Siapkan daging sapi, kemudian potong-potong sesuai selera.
2. Campurkan garam, merica bubuk, paprika, dan bawang putih bubuk ke dalam daging sapi. Aduk hingga merata.
3. Panaskan mentega dan minyak goreng di dalam wajan.
4. Masukkan daging sapi ke dalam wajan, goreng hingga matang sesuai selera (biasanya sekitar 3-5 menit per sisi untuk daging medium).
5. Angkat daging sapi dari wajan, sajikan dengan lalap (irisan timun dan tomato segar) dan saus sesuai selera. Selamat mencoba!